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2011-06-07

大陆掀起权贵特供新高潮; 某部委机关幼儿园不吃转基因食用油 要"特供"; “朱门酒肉臭、路有冻死骨”的“特供处”


1.
大陆掀起权贵特供新高潮
2.
某部委机关幼儿园不吃转基因食用油 要"特供"
3.
"特供"食品提供商的不完全名单
4.
"朱门酒肉臭、路有冻死骨"的"特供处"
5. 食品问题层出不穷 特供食品再受抨击


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洪深: 大陆掀起权贵特供新高潮


( 北京时间2010年12月18日 转载)
     来源:参与    作者:洪深
    
     (参与2010年12月18日讯):南方网今天(2010年12月18日)披露:继各级政府机关皆秘密自办农场生产安全优质低价特供食品成风后,各地的富豪精英们也开始争相效法,纷纷办起了供富人团购的"自然农产品"特供基地。
    
    消息举例,上海富人们现在都爱到一个"老贾心灵自然农庄"采购大米疏菜等食物——2006年,毕业于河北农业大学的老贾开始进行这一探索。 2008年,他在上海南汇区承包土地建立自然农产品特供基地成功后,又与朋友结伴到浙江湖州承包大片土地,以不打农药、不施化肥的纯自然方法种植粮食、疏菜,虽然价格高昂,但上海等地许多富人贵人争相长期定货,形成了一个与官方机关特供基地比翼双飞的富豪特供基地。
    
    研究者认为,今天大陆各地已遍布许多"老贾心灵自然农庄"之类的富豪特供基地,这表明大陆中产阶级和富人皆已对政府解决食品安全不抱任何希望。这种富人和精英对政府食品安全监管能力的彻底失望,已导致中国政府食品安全监管意志和能力倍加下降——因为今日人大代表和政协代表的主体都是富人和精英,当他们也与官员一样有了自己的安全食品特供基地,也会如官员一样,对威胁平民百姓的众多毒食品无动于衷。
    
    这就意味着中国百姓将在更多的毒食品贫病交加——因为,政府官员用特权建立了特供食品基地,富豪精英也用金钱建立了特供食品基地,这种权贵资本主义社会集中了社会主义和资本主义的恶行之大成,今日中国特色社会主义,实为让平民既无民主自由又无食品安全的最可怕的恐怖制度。
    
    2010年12月18日

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某部委机关幼儿园不吃转基因食用油 要"特供"
( 北京时间2010年12月09日 转载)
    来源:南方都市报
    
     日前,有网民发帖指出,农业部机关幼儿园网站关于该园食品安全的介绍中,明确提到该园食堂"食用油采用非转基因油"。这被认为与农业部公开表态的要"积极稳妥推进转基因生物技术"相矛盾,尽管幼儿园很快删掉了这句话,但并没有阻止帖子在网上热传,并引发网民有关转基因食品安全的新一轮热议。

    
     网友帖子指出,农业部机关幼儿园网站介绍"幼儿园的营养配餐及食品安全"时,以"安全保证"为标题,明确表示,"幼儿园……鱼肉类食品统一由为农业部机关食堂供货的优质水产品公司供货,食用油采用非转基因油。"
    
     而就在昨天农业部的新闻发布会上,有记者问到"农业部如何看待转基因育种方面的问题",农业部新闻发言人如此回应:"农业部将本着对广大消费者高度负责的态度,……积极稳妥地推进转基因生物技术的研发与应用。"
    
     "按理说,农业部肯定转基因食品无害、安全,这么好的高科技产品为什么他们自己、他们的家人就绝对不能吃呢?"帖主说。
    
     昨天下午,农业部机关幼儿园网站上,"鱼肉类食品统一由为农业部机关食堂供货的优质水产品公司供货,食用油采用非转基因油"已被删除,不过,众多论坛中网友提供的网页截图证明了原表述的存在。
    
     对于为何明确提到"采用非转基因油",农业部机关幼儿园的老师在电话中向南都记者表示"不清楚",同时拒绝提供园长联系方式。
    
     就在有关农业部机关幼儿园帖子发表的同时,网友"而今我谓昆仑"在人民网强国论坛上发帖称,福建省粮食局等四部门曾于12月3日联合下发《关于加强转基因大米监管的通知》,通知措辞严厉地要求"从源头预防转基因种子流入种植环节,对非法销售转基因种子和非法种植、生产、销售转基因粮食的案件,……坚决给予查处"。该通知被媒体广泛报道,然而,"仅仅存在了一天就已经被删除"。
    
     这也成为很多网民质疑转基因食品的又一新"证据"。南都记者注意到,如同农业部机关幼儿园的"修改"未能阻止帖子被广泛转载一样,福建的做法也增加了网民的怀疑。"既然未批准商业化种植怎么可以销售?福建的通知合法合理,为何要被撤下?"
    
     不过,科普作家方舟子并不认可网民的质疑。昨晚,他在微博上评论此事说,"有什么奇怪的,农业部的工作人员也是啥人都有,有的对转基因的认识未必比一般人强,说不定也很无知也怕得很。对农业部机关幼儿园的工作人员的科学素养和专业能力你就那么信任?转基因油是不是安全由他们来决定?那么多国际权威机构的话你不听,反而去听一个机关幼儿园的?"
    
     话虽这样说,一些网民对转基因食品的信息显然已经发生了动摇。"敬请农业部的机关幼儿园采用转基因食品,给全国人民做个表率。"网友"东风压倒西风"在人民网强国论坛里跟帖说。

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"特供"食品提供商的不完全名单 / 南方周末
( 北京时间2011年5月09日 转载)
          原题:"低调"种菜
    
        为确保供应安全的绿色食品,特供农产品基地应运而生。
    
      那个叫"海关大棚"的地方
    
      两米多高的围墙和铁栅栏环绕四周,五名保安把守……如果不是当地居民的提醒,很难找到这个名叫"海关大棚"的地方,更难以知道这是一个专供北京海关的蔬菜基地。"海关大棚"全称是"北京海关蔬菜基地暨乡村俱乐部",占地两百余亩,其位于北京市顺义区李桥镇王家场。
    
      知情人士透露,基地已与北京海关合作十多年,这里出产的瓜菜只供给北京海关。每周一、三、五早上北京海关的厢式货车来基地拉菜,一次拉过去的蔬菜最少也有数千斤。"海关大棚"只是众多政府特供食品基地中的一例,据南方周末记者了解,在顺义有特供蔬菜基地的不仅是北京海关。而全国各省级政府的一些部门都有特供食品基地。
    
      这些特供食品堪称真正的绿色食品,其首要强调"安全"。2011年5月1日,南方周末记者进入到戒备森严的"海关大棚"。
    
      从"海关大棚"大门口进入,绕过花坛,可以看到一座外观酷似别墅的接待大厅。透过落地玻璃大窗,近处是一口鱼塘,远处绿色满目,果园里桃树、梨树已经挂果。
    
      基地里六十四座蔬菜大棚整齐排列,每座大棚入口处其实就是一间工人房,里面有简易床铺和凳子。墙上挂着一张"蔬菜生产农药使用安全间隔期"的告示板,技术提供方是顺义区种植业服务中心标准化办公室。
    
      东西两组大棚之间各有一条南北向的排水沟,中间是一条能通行中型货车的水泥路,供平时运输蔬菜之用。除个别工人来自东北外,其他都是当地村民。通常,一个工人负责照料四座大棚,只要人不在,大棚一定上锁。
    
      业界曾一直流传菜农从来不吃自己种的大棚菜,原因是这些菜是农药灌出来的,化肥催出来的。而在"海关大棚",工人们拍着胸脯保证——肯定没问题,"都是我们自己种的,绝对放心!"
    
      南方周末记者看到,"海关大棚"的采摘工人随手从瓜藤上摘下一条还挂着花蒂的黄瓜,不用水洗,甚至连毛刺也不用处理,就直接咬了起来。
    
      为了杜绝化学污染,种植所需肥料几乎一色鸡猪牛羊粪有机肥,即使打农药也是生物农药,且格外注重采摘安全期,"未过安全期的,哪怕烂在地里也不会采摘"。"种的都是绿色、无公害的大路菜。"该基地一位人士告诉南方周末记者。所谓大路菜是指黄瓜、茄子、西红柿、笋瓜、豆角、圆白菜、空心菜、油菜等普遍食用的蔬菜。"我们种什么,他们(北京海关)就要什么。"
    
      特供,不仅在北京
    
      事实上,"海关大棚"只是特供食品一例,特供食品不仅存在于北京,也不仅涉及果蔬。
    
      特供食品存在的一种方式是地方一些部门拥有专门的基地,这些基地收获的所有瓜菜一律进机关食堂。一位不愿具名的学者告诉南方周末记者,两年前,他在陕西省高级人民法院机关食堂吃饭时,同行的人就透露该院在距离西安三十公里外的户县拥有自己专属的机关农场,专人管理,保证所有蔬菜瓜果绝对无毒无害。
    
      相比陕西等地仅种瓜菜之外,广东省某厅下属一培训考试基地的做法更加高超。据知情人士透露,十几年前开始,基地就雇用附近的村民到基地专门种菜、养猪、养鱼、养鸡鸭。
    
      如果没有条件自辟菜地,建立特供基地,要职部门也会尽可能选择可靠的食材提供商。南方周末记者致电分布于全国的103家曾入选北京奥运绿色产品提供商后发现,除当年特供奥运之外,部分企业与政府部门至今关系密切。
    
      曾是北京亚运会、奥运会及两会禽蛋提供商的北京留民营新世纪养殖场的孙先生告诉南方周末记者,自北京市委派的专家到场里对水源、饲料和空气检测达标后,他们的产品就开始与北京市政府部门等直接对接,特供中央首长,至今已有十年,饲料及饲养条件都不同一般。而另一家食用菌企业北京绿兴特合作社曾在 2008年与市政府机关下属一事业单位有过两三个月的专供合作。
    
      主产鲜鸡蛋的山东临沂市三益禽畜有限责任公司行政主管刘先生告诉南方周末记者,他们从2004年开始与当地一些政府机关合作,每年供应两三百吨。同是山东,生产咸鸭蛋的微山湖荷花食品有限公司总经理秦家怀说,他们主要为国务院某局特供鸭蛋,合作已有10年。
    
      湖北神丹健康食品有限公司技术服务部汪经理透露,除供市场外,每周还给湖北省委机关食堂送一次鹌鹑蛋,每次几十件,已经送了三四年。
    
      同是湖北,京山轻机集团国宝桥米有限公司生产的桥米部分以团购形式提供给省政府、粮食局、农业厅等政府部门。桥米是湖北京山县独产的大米,质量上佳。
    
      而远在东北的辽宁省丹东市前阳五四农庄主产越光大米,越光米素有"世界米王"的美誉。该农庄负责人姚成海告诉南方周末记者,越光大米因口感好,质高量低,深得政府部门信赖,三年前,部分产品特供辽东本地政府及商检、海关部门,且与北京有关部门有过合作。
    
      低调的基地,高调的产品
    
      特供体系由来已久。建国之后,"特供"始自一份报告。中共中央转发原国务院副秘书长齐燕铭在1960年7月30日拟订的《关于对在京高级干部和高级知识分子在副食品供应方面给予照顾问题的报告》中,把齐燕铭报告中的"在副食品方面给予照顾"改为"特需供应",从此,"特供"成了一个神秘而令人羡慕的词语。
    
      2007年,北京市二商局干部高智勇曾撰文回忆,过去为保证绝对安全,涉及"特供"事务的业务干部与职工可由商业局选调,但保卫干部与化验人员,必须经由公安部八局任命和市公安局选派。政治上是否可靠,出身背景、家庭成分都是审查所考虑的因素。同时,他们不仅要认真执行中央制定的"特供"政策与组织纪律,还被要求深入研究服务对象的需求喜好,并在工作中落实。
    
      南方周末记者查阅到的《北京志·商业卷·饮食服务志》电子版第四篇"管理"中有如此记录,对中央各部门召开的重要会议和重大外事活动的采用"特供",是基于政治考虑,以做到绝对安全、不发生任何事故、体现高质量服务为原则。
    
      与很多特供基地低调运行相反的是,近年很多特供产品正成为特供产品提供商的"卖点"。
    
      2007年8月27日,北京市政务门户网站"首都之窗"发表的一篇题为《副区长王忠海就特供农产品情况进行调研》文章提及,"设施草莓、波龙堡葡萄酒、平汤渫、白灵菇、'卓辰'排酸牛羊肉、宏利肉鸭、长阳葡萄等一批农产品被国家机关选为特供产品"。南方周末记者从房山区有关部门得到了证实。
    
      也是这个月,"投资北京"网站在一篇题为《八十亩地:北京波尔多》的文章中说,波龙堡葡萄酒当选为2008奥运会候选用酒、政府机关特供酒。    
    
            与普通食品不一样,特供食品做到"保安全、保质量、保及时、保秘密"。    
    
      "保安全、保质量、保及时、保秘密"
    
      知情人士向南方周末记者透露,位于北京西山脚下的巨山农场是国家高级官员的瓜果蔬菜主要供应地。
    
      巨山农场隶属于首都农业集团,位于首都环境保护区的西山脚下,西邻八大处公园,北倚香山,东望玉泉山。环境优美、空气清新,无公害污染,经农业部和北京市环境监测中心对农场生态环境监测,农场水质、大气、土壤的质量均达到国家规定的优级标准。
    
      一位浸淫特菜生产多年的知情者告诉南方周末记者,除了政府机关食堂外,一些官员家里吃的蔬菜瓜果也来自顺义区顺沿特菜基地。
    
      据了解,该基地是北京市有机蔬菜种植的典范,不仅国家标准委员会授予该基地"国家农业标准化示范区",且国家高层也曾到此视察。
    
      上述人士透露,他们生产的蔬菜每周向外边送一次,一共14个品类,约几十斤,其中有十种大路菜,比如黄瓜、豆角、茄子、西红柿、笋瓜、圆白菜、空心菜、油菜,还有三四种只有在高级西餐厅或酒店里见到的"特菜",如小樱桃、黄秋葵、宝塔菜花、紫甘蓝。"迄今为止,该基地产品未检出任何问题。" 上述人士说,为了保证产品质量,农业部调派陕西、山东等其他省份的检测机构到基地交叉检测,而区县农业、质检等部门隔三差五地取样化验,确保不出任何闪失。
    
      另外,基地里所有蔬菜档案跟人口管理一样详细。"何时下种,谁育的苗,哪天定植,谁打的农药,打了多久,采摘安全期是哪天,谁采摘等等,一一记录在案,以备查询。"
    
      南方周末记者所拿到的一份《特需农产品质量安全(企业)年度考核表》显示,生产环境、生产过程、产品质量等环节中,"任何一个关键控制点不合格,即取消其特需资格"。
    
      为方便"特供"农产品质量监管,2002年9月,北京市农委增设直接管理"特供"生产的北京市特需农产品服务中心,级别相当于正处级。各区县农委主要负责人被指定为质量安全的第一责任人,负责本区县"特供"农产品的组织、协调和管理,做到"保安全、保质量、保及时、保秘密"。
    
      特供产品更是施行淘汰制度。2004年7月5日,北京市农委专门下发《北京市特需农产品质量安全监控体系实施办法(试行)的通知》,该办法第八条说,市特需中心对特需农产品的生产单位实行动态管理,组织专家每年对特需农产品的生产单位进行考核,对连续两次考核未达标单位取消其特需农产品供应资格。
    
      虽然特供产品要求严格,但受访菜农仍希望能被选中。"一旦入选,既是荣誉,也是资本,日后的产品不愁销路。"
    
    
    来源: 南方周末

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"朱门酒肉臭、路有冻死骨"的"特供处"
( 北京时间2010年2月23日 转载)   
    
"朱门酒肉臭、路有冻死骨"的"特供处"
    
      上世纪八十年代初,胡耀邦主政中央党政工作期间,曾一度提出"清除封建主义遗毒",就包括了取消中央高层的特供制,阻力一直很大。到了1990年,由于民怨沸腾,东华门三十四号的特供商店才不得不关闭。

      三十四号坐落于王府井的东华门大街上,门口只标示着"三十四号供应部"。其实是"中央领导生活物资特别供应处"的代称,这当然也是出于保密的需要。

      "物资特供处"给谁特供?北京东华门的特供商店只供给行政8级以上干部,也就是副部级以上。像低一些的司局级干部往往要通过领导代买。

      "物资特供处"的产品品种包括从国外进口的名牌家用电器、手表、香水、呢料、朱古力、白兰地、威士忌、卫生纸巾、珠宝首饰等等。俄罗斯产的顶级黑鱼子酱、法国产的鹅肝酱在这里只不过是寻常之物。这里的国产名优特新产品也是应有尽有,餐饮部宴会需要的茅台酒、五粮液都从这里采购。这里的黄花鱼,一斤 0.46元。黑崩筋大西瓜八分钱一斤!个个像篮球那么大。

      在最困难的60年代初,中央决定对干部实行食物补贴,按级别供应数量不等的肉、蛋、糖、豆。北京东华门三十四号还设有一个专向高干供应烟酒糕点糖果副食的特供点。

      当时北京百货大楼对老百姓开放的只是一至三层。高高在上的四层也是个十分神秘的"特供处"。

      本博秦全耀从小就生长在被东华门街道办事处管辖的地区。所以用不了十分钟就会走到东华门三十四号的"特供处"。每到周末,"特供处"门口车水马龙,高官太太家属们纷纷来此采购。当时老秦只有十几岁,虽然亲眼目睹,却又不敢多想。"朱门酒肉臭、路有冻死骨"。

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食品问题层出不穷 特供食品再受抨击
(北京时间2010年10月01日 转载)

     中国食品安全问题严重,许多民众抱怨有钱难买放心食品。而中国领导人却在享用由特殊渠道采购的安全食品。据网友上传的两幅照片显示,本周北京东华门 "特供处",门庭若市。有学者认为,一些高官们享受着特权,老百姓的食品安全自然就很难解决。自由亚洲电台特约记者乔龙的采访报道。
   
     正当中国的食品安全引起各界担忧之际,再次传出为中国领导人提供安全食品的北京"特供处"门庭若市。据海外博讯网报道,"十.一"来临,29日上午,各种挂特别通行证的特殊车辆,停满34号特供处门前。提货的特殊人物正大箱小盒,忙着往车内装载各种特殊商品。报道说,尽管中国已经进入商品社会,但有钱难买食品安全,红心蛋、三鹿奶、有毒蔬菜水果等,令人防不胜防。而特供处提供的食品,是特供基地产出的超级低碳、纯绿色食品,及有钱难买到的商品,价格几乎是白送。该文还配发了门口的两幅照片。相关消息在中国境内网站遭到屏蔽。一位熟悉"特供"内情的张先生周五告诉本台:"原来在八面槽,现在挪到东华门34 号。它对外是不营业的,它是专门供首长的,保证安全,再一个是便宜。他们还定点送,专门基地定点的,他们(政府)历代都是这样。"

   
    记者:看门口停了好多车。
    张先生:对,是这样。原来在八面槽,现在挪到东华门这边了。
   
    一名知情者称,近年这项特殊待遇的范围正在缩小。退休的正部级官员被取消待遇,但政治局常委一级的官员继续享受。"特供应该是范围缩小了吧,特供现在就指定的一般给中央领导人,他们是多少号院,多少号院,供他们特供。"
    记者:"退休了的呢?"
    回答:"退休下来的,看你是什么了。你要是中央常委一级的,退下来的可能有,部长在位的有,下来的都没有。"
   
    该名接触过特供品的人士称:"特供品是单位专门负责采购的。他们拿的价格要稍微优惠一些。像水果他就从一些基地送到那儿,是没有污染的。特供在某些地方种的梨、苹果这些就是没有打农药的,这是有保障的。"
   
    在目前食品及药品安全受到质疑的情况下,民众对于少数高官享受特殊食品,表示强烈不满。博客作者周亚辉说,中共特权阶层搞特供,他们能够吃到放心食品。老百姓呢?老百姓不能吃到放心食品!吃到有毒食品!怪不得食品、药品有毒问题解决不了!因为特权阶层有自己的特供系统。他们能够吃到放心食品。他们不必管老百姓的死活!
   
    北京律师江天勇表示:"现在这个现实可以看到,普通民众难以有安全的食品,而官员却走特供的这种渠道。所以说作为这些领导干部来说,在中国这个环境下很难能够保证食品的安全卫生。"
   
    中国领导人享受特殊食品,据说始于1949年中共建政,从蔬菜和大米到香烟与白酒,包罗万象。对此,北京理工大学教授胡星斗说,前苏联勃涅日列夫当政时期,搞了大量的特权和特供,高级官员可以到特供商店采购。这种特权和特供的制度,已经声名狼藉,它也是苏联崩溃的原因之一。"目前中国也存在着大量的特权和特供,这样的一些做法完全不符合执政党自己所宣称的人民公仆,为人民服务。"
   
    胡星斗表示,特供制度实际上是目前中国泛滥的特权体制的一个缩影。"一些高官们享受着特权,老百姓的食品安全自然就很难解决。而且他们自然也就要维护现有的体制,根本不想从民主与法制这样的角度来解决问题。因此特供制度正是食品安全危机的保护伞。"

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